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tourteau
ou crabe dormeur, dormeur, endormi, poing clos, crabe de lune, poupard, poupart
Cancer pagurus scientifique qui a décrit l'espèce en premier décrit par LinnaeusCarl von Linné : 1707-1778 botaniste et zoologiste suédois, 1758
nom anglais edible crab, puncher
Tourteau
Arthropodes / Crustacés / Tourteau
Taille adulte 15cm - 30cm
Profondeur 0 - 100m

Le tourteau est un crustacécrustacé : Arthropode à respiration branchiale possédant une carapace dure. à 10 pattes (décapode). Il a 8 pattes couvertes de poils et 2 énormes pinces aux extrémités noires. Sa carapace ovale et robuste est de couleur brune voire violacée, et plus large que longue. La bordure de la carapace est aplatie et marquée comme le bord d'une croûte de pâté, interrompue par les yeux très rapprochés.

Couleurs

marron

violet

noir
Fiche espèce n°144 créée par Jack HARRANG
Cancer pagurus - tourteau
[333]  mer d'Iroise | France | Bretagne | Roscanvel | Fort des Capucins | 12 m
Jack HARRANG | 9 juin 2007
Photo prise avec un SP350 flash interne.

Généralités
Le tourteau vit dans les fonds rocheux et se cache le jour sous les pierres ou dans les fentes, le dos contre la roche et ses pinces puissantes face à l'agresseur éventuel. De nuit, il sort de son abri pour se nourrir. Ses 8 pattes couvertes de poils servent à toucher et à sentir ses proies favorites comme les cadavres de poissons, vers marins, mollusquesmollusque : animal au corps mou, composé d'une tête, d'une masse viscérale, et d'un pied; dépourvu de squelette interne, non articulé, généralement muni d'une coquille externe ou interne. bivalves. Pendant sa période de mue, il devient très vulnérable à cause de sa lenteur, victime de la voracité des poulpes et des homards. Il dispose comme d'autres crustacéscrustacé : Arthropode à respiration branchiale possédant une carapace dure. de la faculté étonnante de pouvoir s'amputer spontanément d'un appendice suivie de régénération (l'autotomie). Gastronomie : très apprécié pour sa succulente chair blanche.

Répartition de l'espèce Cancer pagurus - tourteau
Atlantique du NE de la mer du Nord au Portugal, très rare en Méditerranée (?)
repéré en rouge sur la carte à compléter
golfe de Gascogne, Manche, mer du Nord, mer d'Iroise, mer Cantabrique, côtes portuguaises, îles britanniques
carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce

















Zones de répartition pour la recherche par secteur
L'espèce Cancer pagurus - tourteau peut être partiellement présente dans ces zonesAtlantique Est nord
.
Carte avec le relief bathymétrique  Carte avec les frontières des nations
Carte de répartition par zone AEn


























Classification cladiste de l'espèce
Clade   Innovations biologiques et caractères dérivés propres
Métazoaires  pluricellulaire, collagène
Eumétazoaires  cavité digestive unique, système nerveux, cellules musculaires
Bilatériens  symétrie bilatérale
Protostomiens  système nerveux ventral, bouche avant anus
Cuticulates  cuticule en deux couches
Ecdysozoaires  mue
Panarthropodes  pattes
Euarthropodes  squelette externe segmenté et pattes articulées
Mandibulates  mandibules et antennes
Pancrustacés  larve nauplius
Crustacés  
Genre / Espèce  Cancer pagurus

Classification linnéenne
Rang taxinomique   Nom latin   Nom en français
Règne  Animalia  Animal
Embranchement  Arthropoda  Arthropodes
Sous-embranchement  Crustacea  Crustacés
Classe  Malacostraca  
Sous-classe  Eumalacostraca  
Super-ordre  Eucarida  
Ordre  Decapoda  Décapodes
Sous-ordre  Pleocyemata  
Infra-ordre  Brachyura  
Super-famille  Cancroidea  
Famille  Cancridae  
Genre / Espèce  Cancer pagurus  tourteau

Lien sur cette fiche tourteau - Cancer pagurus
http://souslesmers.free.fr/f.php?e=144



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