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tourteau Cancer pagurus scientifique qui a décrit l'espèce en premier décrit par LinnaeusCarl von Linné : 1707-1778 botaniste et zoologiste suédois, 1758 autres noms : crabe dormeur, dormeur, endormi, poing clos, crabe de lune, poupard, poupart nom anglais : edible crab, puncher  Arthropodes / Crustacés / Tourteau Taille adulte 15cm - 30cm Profondeur 0 - 100m Le tourteau est un crustacécrustacé : Arthropode à respiration branchiale possédant une carapace dure. à 10 pattes (décapode). Il a 8 pattes couvertes de poils et 2 énormes pinces aux extrémités noires. Sa carapace ovale et robuste est de couleur brune voire violacée, et plus large que longue. La bordure de la carapace est aplatie et marquée comme le bord d'une croûte de pâté, interrompue par les yeux très rapprochés. Couleurs
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Fiche espèce n°144 créée par Jack HARRANG
[333] mer d'Iroise | France | Bretagne | Roscanvel | Fort des Capucins | 12m
Jack HARRANG | 9 juin 2007 Photo prise avec un SP350 flash interne. © Tous droits réservés |
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Généralités Le tourteau vit dans les fonds rocheux et se cache le jour sous les pierres ou dans les fentes, le dos contre la roche et ses pinces puissantes face à l'agresseur éventuel. De nuit, il sort de son abri pour se nourrir. Ses 8 pattes couvertes de poils servent à toucher et à sentir ses proies favorites comme les cadavres de poissons, vers marins, mollusquesmollusque : animal au corps mou, composé d'une tête, d'une masse viscérale, et d'un pied; dépourvu de squelette interne, non articulé, généralement muni d'une coquille externe ou interne. bivalves. Pendant sa période de mue, il devient très vulnérable à cause de sa lenteur, victime de la voracité des poulpes et des homards. Il dispose comme d'autres crustacéscrustacé : Arthropode à respiration branchiale possédant une carapace dure. de la faculté étonnante de pouvoir s'amputer spontanément d'un appendice suivie de régénération (l'autotomie). Gastronomie : très apprécié pour sa succulente chair blanche. |
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Répartition de l'espèce Atlantique du NE de la mer du Nord au Portugal, très rare en Méditerranée (?) repéré en rouge sur la carte à compléter golfe de Gascogne, Manche, mer du Nord, mer d'Iroise, mer Cantabrique, côtes portuguaises, îles britanniques |
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Zones de répartition pour la recherche par secteur L'espèce Cancer pagurus - tourteau peut être partiellement présente dans ces zonesAtlantique Est nord . |
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| Carte avec le relief bathymétrique Carte avec les frontières des nations | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Lien sur cette fiche tourteau - Cancer pagurus http://souslesmers.free.fr/f.php?e=144 |
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