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huître plate
ou belon, gravette, huître comestible, pied-de-cheval
Ostrea edulis scientifique qui a décrit l'espèce en premier décrit par LinnaeusCarl von Linné : 1707-1778 botaniste et zoologiste suédois, 1758
nom anglais flat oyster, common oyster, edible oyster
Huître plate
Mollusques / Bivalves / Huître plate
Taille adulte 5cm - 10cm
Profondeur 1 - 30m

L'huître plate ou belon est la véritable huître sauvage de l'Atlantique du Nord-Est que l'on peut encore trouver sur nos côtes comme celles de Bretagne. Sa coquille est de forme irrégulière, plutôt ronde, assez plate avec la valve supérieure feuilletée d'écailles, positionnées comme des tuiles. De couleur grise à jaunâtre avec souvent des taches ou des rayures sombres.

Couleurs

gris

jaune
Fiche espèce n°824 créée par Jack HARRANG
Ostrea edulis - huître plate
[1242]  non déterminé | non déterminé | non déterminée | non déterminé | non déterminé | profondeur à déterminer
?
auteur: Jan Johan ter Poorten
source: http://www.spirula.nl/images/nl_soorten/marien/Ostrea_edulis.jpg
via Wikipédia Si vous avez une photo d'huître plate en milieu naturel, par avance, merci de me la transmettre afin de remplacer cette photo provisoire.

Biotope
Ostrea edulis vit dans le biotope suivant : fonds rocheux ou coralliens.

Généralités
Espèce comestible, très appréciée des pêcheurs à pied, elle est souvent dégustée sur place, la valve inférieure de l'huître étant particulièrement bien fixée à la roche. Il faut néanmoins éviter de les consommer l'été, période pendant laquelle des algues toxiques prolifèrent et qui peuvent contaminer les tissus de notre bivalvebivalve : Mollusque dont la coquille est formée de deux parties articulées, ex: la moule. qui est un gros filtreur actif, jusqu'à 150l d'eau par jour.

Répartition de l'espèce Ostrea edulis - huître plate
Atlantique du Nord-Est de la mer du Nord à la Méditerranée.
repéré en rouge sur la carte à compléter
golfe de Gascogne, Manche, mer Méditerranée, mer du Nord, mer d'Iroise, mer Cantabrique, côtes portuguaises
carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce

















Zones de répartition pour la recherche par secteur
L'espèce Ostrea edulis - huître plate peut être partiellement présente dans ces zonesAtlantique Est nord
Méditerranée
.
Carte avec le relief bathymétrique  Carte avec les frontières des nations
Carte de répartition par zone AEn MED


























Classification cladiste de l'espèce
Clade   Innovations biologiques et caractères dérivés propres
Métazoaires  pluricellulaire, collagène
Eumétazoaires  cavité digestive unique, système nerveux, cellules musculaires
Bilatériens  symétrie bilatérale
Protostomiens  système nerveux ventral, bouche avant anus
Lophotrochozoaires  couronne de tentacules ciliés autour de la bouche
Eutrochozoaires  qui ont une larve trochophore
Spiraliens  embryon spiralé
Mollusques  coquille, manteau et radula
Bivalves  
Genre / Espèce  Ostrea edulis

Classification linnéenne
Rang taxinomique   Nom latin   Nom en français
Règne  Animalia  Animal
Embranchement  Mollusca  Mollusques
Classe  Bivalvia  Bivalves
Sous-classe  Pteriomorphia  
Famille  Ostreidae  
Genre / Espèce  Ostrea edulis  huître plate

Autres noms scientifiques non-valides
Monoeciostrea europa Orton, 1928
Ostrea adriatica Lamarck, 1819
Ostrea boblayei Deshayes, 1833
Ostrea corbuloides Danilo & Sandri, 1855
Ostrea cristata Poli, 1795
Ostrea cumana Gregorio, 1883
Ostrea cyrnusi Payraudeau, 1826
Ostrea depressa Philippi, 1836
Ostrea edulis var. rutupina Jeffreys, 1864
Ostrea edulis var. tincta Jeffreys, 1864
Ostrea exalbida Gmelin, 1791
Ostrea hippopus Lamarck, 1819
Ostrea lamellosa Brocchi, 1814
Ostrea leonica Fréminville in Taslé, 1870
Ostrea parasitica Turton, 1819
Ostrea rostrata Gmelin, 1791
Ostrea saxatilis Turton, 1807
Ostrea scaeva Monterosato, 1915
Ostrea striatum da Costa, 1778
Ostrea sublamellosa Milachewitch, 1916
Ostrea taurica Krynicki, 1837
Ostrea vulgare da Costa, 1778

Lien sur cette fiche huître plate - Ostrea edulis
http://souslesmers.free.fr/f.php?e=824



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